Únor 2017

Hrušky plnené vymiešanou nivou

13. února 2017 v 9:30 | SiSka Bellack |  Recepty
Dnes si pripravíme chutné hrušky s nivou. Čo budeme potrebovať?

- 200 gramov nivy
- 50 gramov rastlinného masla
- 4 hrušky
- hrsť sekaných orechov
- citrón

Nivu rozdrobíme a vymiešame s rastlinným maslom. Hrušky rozpolíme, zbavíme jadrovníkov a čiastočne vydlabeme dužinu, ktorú rozkrájame na kocky. Vydlabané hrušky a dužinu pokvapkáme citrónovou šťavou. Hrušky naplníme vymiešanou nivou a posypeme nakrájanými kúskami dužiny a pokrájanými orechmi.


Dnes má narodeniny Zuzka Vačková

12. února 2017 v 10:54 | SiSka Bellack |  Narodeniny
Dnes oslavuje narodeniny skvelá slovenská herečka Zuzana Vačková. Známa ako hviezda šou Tvoja tvár znie povedome, Alica z Paneláku, či Jablonka.
Nepatrí sa prezrádzať vek žien, ale ineternet je trápny. Ten prezradí všetko, takže, aby ste si ušetrili čas, dnes má Zuzka 48 rokov. Na svoj vek však vyzerá neskutočne dobre.
Zuzku mám špeciálne rada, pretože ju vnímam už od útleho detstva. Keď som bola malá, chodila som na základnú školu v bratislavskej Rači a už si nepamätám presne do kedy, ale prvý ročník to bol určite. Môj spolužiak bol syn Zuzky. Jakub Rogel.
V hlave mi utkveli dve spomienky so Zuzkou. Asi preto, že ich mám zaznamenané.
Prvou je Karneval. Mama mi ušila kostým MikiMauza a zuzka prišla k nám do školy, aby nám pomohla sa pripraviť. Chlapcov obliekala a dievčatá maľovala a česala.
Tu je fotka, ale je tam zozadu, takže by to mohla byť mama kohokoľvek. Ale je to nabetón Zuzka :)
No a druhá spominka sa mi viaže s natáčaním detského programu Yeti. Keďže Zuzka tento program moderovala, mohli sme ísť vďaka nej a Jakubovi na natáčanie do publika.
A takto sme si spievali Mandarínku Darinku. Ja som mimochodom tá v čiernobielom so zelenými teniskami. Štýl, čo poviete? V tej dobe veľmi nadčasové.
A naposledy som ju stretla po rokoch, samozrejme ma už nespoznala. :)

Zuzka, prajem Vám teda všetko najlepšie k narodeninkám, nech ste stále taká živá žena s veľkými Ž-etkami :)

Ryžový šalát s kukuricou a mäsom

3. února 2017 v 10:00 | SiSka Bellack |  Recepty
Na šalát budeme potrebovať:
- 200 gramov mrazenej zeleninovej zmesi (hovorím tomu aj trojboj - hrášok kukurica mrkva, ale môže tem byť hocijaká zeleninka)
- 150 gramov pečeného kuracieho mäska
- 3 hrnčeky dopredu uvarenej ryže
- 150 gramov zaváranej kukurice v plechovke
- 50 gramov strúhaného eidamu
- hrsť nakrájanej petržlenovej vňate
- čierne korenie
- soľ
- voda

Postovať budeme takto:
Zeleninu vložíme do vriacej osolenej vody a zvoľna ju asi 5 minút varíme. Zlejme a necháme vychladnúť. Kuracinku nakrájame na malé kúsky a miešame ho do uvarenej ryže. Pridáme uvarenú zeleninku, kukuricu aj s nálevom. Do šalátu nakoniec vmiešame strúhaný syr, petržlenovú vňať a ochutíme ho korením a soľou.

Nech vám chutí :)